?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Творожная выпечка всегда такая вкусная, что бывает  трудно остановиться, а надо .... Увидела этот рецепт здесь  у  Милы
сразу вспомнилось это печенье, раньше я его очень любила, оно такое
вкусное и очень простой рецепт. Делала его уже несколько раз, очень
всем нравится :) 



Рецепт с моими дополнениями:
 
Берем  200 гр муки
            100 гр масла
            200 гр зерненого творога   
            Сахар коричневый 

Масло перемешать с творогом до состояния крошки, добавить просеянную
муку, хорошо вымесить тесто, сделать из теста шар, завернуть в пленку
и положить в холодильник на 1 час.  Я все вымешивала руками, не применяла технику, в этом рецепте мне так удобнее:)

Достать тесто из холодильника раскатать, вырезать кружки, насыпать
в мисочку сахар, макнуть туда кружок теста, сложить пополам, опять
макнуть в сахар (одной стороной),еще раз сложить пополам и еще раз,
сверху макнуть в сахар, выложить печенье на пекарскую бумагу и запечь
в разогретой до 200 гр духовке примерно 15 минут.

У меня когда я макала тесто в сахар, сначала сахар не прилипал, поэтому
я смазывала поверхность молоком.
 Очень вкусное творожное печенье, всем советую!



Comments

( 31 comments — Leave a comment )
kirasacura
Jan. 22nd, 2012 12:19 pm (UTC)
Ага) это вкусно, знаю точно. Я раньше пекла это печенье часто. Хороший рецепт и печенье выглядит очень аппетитно!
sirena30
Jan. 22nd, 2012 12:28 pm (UTC)
А я увидела и вспомнила его, вкус детства ! Спасибо Ирин!
(no subject) - kirasacura - Jan. 22nd, 2012 12:29 pm (UTC) - Expand
porosolka_balt
Jan. 22nd, 2012 12:25 pm (UTC)
Выглядит очень вкусно! Давно на этот рецепр глаз положила.
sirena30
Jan. 22nd, 2012 12:40 pm (UTC)
Валюш, сделай,они очень вкусные, а я творожную выпечку очень люблю:) Спасибо!
rusudan2
Jan. 22nd, 2012 12:55 pm (UTC)
Выглядит очень вкусно)Творожная выпечка вне конкуренции,всегда вкусная)
sirena30
Jan. 22nd, 2012 01:19 pm (UTC)
Да, творожная выпечка - она такая! Спасибо большое Даночка :)
elena_fialka
Jan. 22nd, 2012 02:30 pm (UTC)
обожаю это печенье!Ириш,очень красиво!!!
sirena30
Jan. 22nd, 2012 04:48 pm (UTC)
И мне оно так нравится ! Спасибо Леночка!
from_turkey
Jan. 22nd, 2012 03:10 pm (UTC)
Ириш, печеньки из детства :)
sirena30
Jan. 22nd, 2012 04:50 pm (UTC)
Они самые Надюш! Иногда так хорошо забытый рецепт вспомнить :)
mariacuisine
Jan. 22nd, 2012 03:14 pm (UTC)
я тоже уже давно собираюсь это печенье делать, но всё никак!
sirena30
Jan. 22nd, 2012 04:52 pm (UTC)
Сделай, они действительно того стоят, и делаются очень легко:)
warunik
Jan. 22nd, 2012 03:55 pm (UTC)
Так это ж мои любимые гусиные лапки! Ну...почти...у меня масла поболе:)
sirena30
Jan. 22nd, 2012 04:59 pm (UTC)
Они и вправду похожи на лапки, да уж этот рецепт проверен временем, действительно
хорош!
lariiisa
Jan. 22nd, 2012 04:52 pm (UTC)
Знаемс,знаем такие. Рецепт и правда столетний, но вкусныыыый. ))
sirena30
Jan. 22nd, 2012 05:08 pm (UTC)
Точно Ларис, раньше были такие простые рецепты - с минимум ингредиентов, но при этом
очень вкусные :)
milamelek
Jan. 23rd, 2012 01:05 am (UTC)
Красивое получилось!!!!!
sirena30
Jan. 23rd, 2012 04:47 am (UTC)
Красиво и вкусно! Мила, спасибо за рецепт :)
irrez
Jan. 23rd, 2012 07:00 pm (UTC)
Ты права, таких печенек можно много съесть:) Ириш, очень красиво и вкусно!
sirena30
Jan. 24th, 2012 12:21 pm (UTC)
Это точно, я их повторяла несколько раз, всегда они изчезают быстро:) Спасибо Ириш!
tata2706
Jan. 26th, 2012 05:05 am (UTC)
Я люблю такое печенье с детства, мама очень часто его стряпала и я ей помогала)) только мы складывали его по-другому, квадратиком.
sirena30
Jan. 26th, 2012 08:02 am (UTC)
Это настолько старый рецепт, что по -моему, его помнят все! Складывать его наверное
можно по разному, все равно будет очень вкусно. Рада тебя видеть:)
(no subject) - tata2706 - Jan. 26th, 2012 08:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - sirena30 - Jan. 26th, 2012 09:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - tata2706 - Jan. 26th, 2012 10:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - sirena30 - Jan. 26th, 2012 11:34 am (UTC) - Expand
(no subject) - tata2706 - Jan. 26th, 2012 01:03 pm (UTC) - Expand
tata2706
Jan. 26th, 2012 08:38 am (UTC)
Спасибо!!! И я всегда рада новым друзьям)))
nelly_z
Feb. 4th, 2012 04:50 am (UTC)
ОО! Я его помню, очень вкусное печенье, Ира!!
sirena30
Feb. 5th, 2012 12:56 pm (UTC)
Это точно, так здорово вспомнить хорошо забытое старое :) Спасибо Нелли!
( 31 comments — Leave a comment )

Profile

sirena30
sirena30

Latest Month

December 2012
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner