?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Вот и закончилось замечательное мероприятие проходившее в Крокус Экспо - ярмарка Пир.
Я тоже не смогла не побывать там, буду делиться увиденным,
хотя  снимать там было тяжело, немного темновато. Вышло, как вышло...


  




Честно говоря ни на один мастер класс я не записывалась, так как не знала
когда и в какое время мы там   окажемся, но было очень приятно воспользоваться  бесплатными билетами для блогеров, оказывается  и от
сидения в жж тоже есть польза :))) 



В разных местах проходило несколько мастер классов - одни можно было увидеть, другие нет. Все шеф повара были доступны, подходи, смотри , слушай. А все наши блогеры были попрятаны по закуткам  и   там они
делились своим мастерством со счастливцами успевшими записаться
в комсомол на мастер класс, так что фото блогеров у меня нет. 



Очень много было фермерской  молочной продукции, все очень свежее и
вкусное, молоко, сливки, творожок, масло и т.д.





И конечно же присутствовал Джейн Роберт Клоуз - фермер, который уехал из
Америки в русскую деревню и стал сыроваром. Свой сыр он продает через
Лавка Лавку, очень интересный дядечка и вкусные сыры - мне больше всего
нравится с вяленными томатами и травами, что и было куплено.







  На  ярмарке было очень много хороших сыров, итальянских,  



Испанских, французских.



 



Ну и конечно любимый Ла Маре - куда без него. Было куплено много вкусных 
козьих сыров , сливочное масло ( с водорослями ) -  обалденная вещь.





Испания была представлена не только сырами, маслами но и ногами



  

 нарезали нам малость...



ну и оливочек чуток..



Из российского - было очень много меда, деликатесное мясо и продукция  
из него, купила страусиное мясо, теперь бы знать что из него приготовить :) 

 

Кстати, очень вкусная колбаска. 



 Грибы...



Ну и конечно много свежего хлеба, выпечки, тортов, пряников, ручных конфет,
но я туда старалась не смотреть и быстренько пройти мимо, так что фото  нету. Остановилась только у фруктов.

 

Ну вот и все, конечно было интересно, познавательно, побольше бы таких
мероприятий. Время провели прекрасно. А у нас уже третью неделю плюс 20,
я вся в каком-то раздрайве, не могу так быстро перестроится, то все ходили
тепло одетыми - теперь, чуть ли не в майках. И совсем не пишется в жж,
но буду стараться :))







 

Comments

( 41 comments — Leave a comment )
l_ape
Apr. 23rd, 2012 10:06 am (UTC)
Сколько вкусностей! А на втором фото, как у меня снимали)), у меня такой же миксер и сушка для пасты).
sirena30
Apr. 23rd, 2012 11:07 am (UTC)
Сушка для пасты классная, тоже хочу такую :)
amourochka
Apr. 23rd, 2012 10:40 am (UTC)
очень интересно, спасибо, а то я так и не добралась, хотя живу рядом...
sirena30
Apr. 23rd, 2012 11:11 am (UTC)
Очень рада что понравилось, я тоже живу недалеко, поэтому и выбралась.
kirasacura
Apr. 23rd, 2012 10:55 am (UTC)
Вау! Ириш, интересное мероприятие, видно по фото. Ты довольна?)
sirena30
Apr. 23rd, 2012 11:19 am (UTC)
Ир, конечно довольна, хотя ожидала и немного большего, а так ... просто хорошо провели
время. И конечно не всем нравилось когда фотографируешь, не могу понять почему.
lariiisa
Apr. 23rd, 2012 11:56 am (UTC)
Ирка, ты тоже там была? Когда, в какой день? Жаль ,что не сговорились, а то бы встретились. Мы там были в субботу с 12 до 16.30. Тот прилавок с оливками тоже видела. Да уж, совсем не те оливки ,что живут в банке. ))) А я купила колбасу из лося, закваски кефирную,йогуртовую, сметану..... Ещё купила натуральный клюквенный сок.Уже пробовала его разводить в воде. Отличный морс получается. На мастер-классы тоже не попала. Всё было под замком. Но на одном мастер-классе всё же посидели, где готовили телятину под ореховым соусом...... Довольная я осталась....
sirena30
Apr. 23rd, 2012 01:06 pm (UTC)
Ларис, а мы были в воскресенье, с 12 до 15, в субботу на даче были - шашлыки жарили.
Жалко что не встретились :( В субботу наверное народу полно было. В воскресенье было не так
много. Мне тоже понравилось:)
(no subject) - lariiisa - Apr. 23rd, 2012 01:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sirena30 - Apr. 23rd, 2012 01:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lariiisa - Apr. 23rd, 2012 02:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sirena30 - Apr. 23rd, 2012 03:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - aspiri - Apr. 24th, 2012 09:18 am (UTC) - Expand
(no subject) - sirena30 - Apr. 24th, 2012 09:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - aspiri - Apr. 30th, 2012 08:21 pm (UTC) - Expand
zveruska
Apr. 23rd, 2012 02:31 pm (UTC)
Ира, спасибо огромное за репортаж. Нам, к сожалению, не удалось туда попасть. А так хоть фото посмотрим. :)
Расскажи, а что за масло с водорослями? Кто его производит?
sirena30
Apr. 23rd, 2012 03:16 pm (UTC)
Эх, жаль что не удалось, а масло Бордье ( le beurre Bordier ) - франция, называется -
Beurrre de Baratte aux Algues. Такое ощущение по вкусу, как будто оно с черной икрой,
ну очень вкусное. Я его обычно заказываю в Ла Маре - через Утконос, оно иногда там бывает:)
(no subject) - zveruska - Apr. 23rd, 2012 05:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sirena30 - Apr. 23rd, 2012 06:19 pm (UTC) - Expand
ndmitrieva
Apr. 23rd, 2012 02:37 pm (UTC)
Здорово! С удовольствием бы на таком мероприятии побывала. Без покупок бы не ушла точно)
От сырного разнообразия глаза разбежались:)
sirena30
Apr. 23rd, 2012 03:31 pm (UTC)
Наташ, там никто без покупок не уходил. И главное народу было не так много -
а то я не люблю толкаться, было еще и много разных кулинарных книг.
(no subject) - ndmitrieva - Apr. 23rd, 2012 06:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sirena30 - Apr. 23rd, 2012 06:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ndmitrieva - Apr. 23rd, 2012 06:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sirena30 - Apr. 23rd, 2012 07:11 pm (UTC) - Expand
porosolka_balt
Apr. 23rd, 2012 04:33 pm (UTC)
Сколько сыров! Сплошной сырный рай!!!
sirena30
Apr. 23rd, 2012 06:21 pm (UTC)
Для таких любителей сыров как я - это точно рай:)
irrez
Apr. 23rd, 2012 06:40 pm (UTC)
Интересное мероприятие и сплошной соблазн!
У нас тоже так тепло- я совсем расслабилась и за 3 дня только сейчас включила комп))
sirena30
Apr. 23rd, 2012 06:57 pm (UTC)
Ир, и я такая же, только сегодня залезла в комп, снимать и готовить вообще неохота.
(no subject) - irrez - Apr. 23rd, 2012 07:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sirena30 - Apr. 23rd, 2012 07:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - irrez - Apr. 23rd, 2012 07:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sirena30 - Apr. 23rd, 2012 08:36 pm (UTC) - Expand
nelly_z
Apr. 24th, 2012 07:27 am (UTC)
Ириш, ну вы погуляли с пользой в выходной.))
sirena30
Apr. 24th, 2012 01:49 pm (UTC)
Нель, с пользой - это точно, теперь у меня есть книжеца а в ней все интернет адреса,
где все это можно купить. Так что съездили уже не зря:)
lana_blue
Apr. 29th, 2012 04:58 pm (UTC)
Ещё было много российских производителей натуральных продуктов,что очень радует!!!
sirena30
May. 1st, 2012 03:26 pm (UTC)
Российского было мнго, точно,что приятно:)
lana_blue
Apr. 29th, 2012 05:15 pm (UTC)
Кому интересно,это несколько собранных мной на выставке контактов
www.marnas.ru - семейное производство олив.масла и оливок(очень вкусные))
www.ekush.ru- экологичные лакомства ручной работы из ягод и фруктов
www.olivkovyiostrov.ru-эксклюзивные оливки и маслины из греции.доставка по москве и регионы
www.micofresh.ru-Эринги-королевские грибы
www.aiudyhlesa.ru-продукты сибири

sirena30
Apr. 30th, 2012 04:47 pm (UTC)
А я брала на входе карту, а там есть как раз все интернет адреса участников, очень
удобно :)
(no subject) - lana_blue - Apr. 30th, 2012 08:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sirena30 - May. 1st, 2012 03:25 pm (UTC) - Expand
( 41 comments — Leave a comment )

Profile

sirena30
sirena30

Latest Month

December 2012
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner