?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

 

   Помидоры,  помидоры...очень их люблю, особенно сейчас, когда на рынках их огромное  количество разных сортов. Мои самые любимые - розовые узбекские и кубанские типа  "бычьего сердца." Таких вкусных помидор,  как  в  России летом, за границей я никогда не встречала,
хотя всегда посещаю все рынки во всех странах.   Я - "рынкоман" :)
Очень люблю просто взять хороший, большой помидор, разрезать
его поперек, посыпать крупной морской солью и съесть.

 А этот рецепт очень легкий и вкусный.

 
НАДО :  

  1 или 2 помидора
  1 красный лук
  Мята,  морская соль, свежемолотый перец 
  Оливковое масло,Бальзамический уксус.   .

 Помидоры нарезать тоненько кружочками,  красный лук  измельчить, мяту порвать мелко руками,  всем этим присыпать  помидоры, посолить, поперчить, сбрызнуть бальзамиком,  полить оливковым маслом. И есть с наслаждением!!!




Profile

sirena30
sirena30

Latest Month

December 2012
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner