?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

  PB081561 - копия 

Решила испечь печенье, перерыла кучу номеров моего любимого журнала
"Школа гастронома",  искала что-нибудь менее калорийное,  так  чтобы съесть и ничего тебе за это не было....  Нашла  очень  хороший рецепт,  правда в оригинале печенье было с курагой, но у меня ее не было, а была сушеная клубника,  с клубникой получилось  тоже очень вкусно.   Печенье понравилось, буду повторять.


Рецепт:  Нужно:      1,5 стакана пшеничной муки
                                1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
                                 (я брала хлопья Nordic) 
                                1 ч л разрыхлителя
                                0,5 стакана сахара (я брала коричневый )
                                1 стакан нарезанной сушеной клубники
                                0,75 стакана натурального йогурта ( я брала 100 гр)
                                3 ст ложки раст.масла  ( я брала оливковое)
 
   В миску просеять муку  с  разрыхлителем. Добавить  овсяные хлопья,  сахар  и  клубнику.  Перемешать . Взбить йогурт с маслом, добавить  в мучную смесь. Вымесить  густое  тесто.  Скатать  из  теста шарики, выложить их на смазанный  маслом  противень и  немного  расплющить
вилкой.  Выпекать 20 мин в разогретой до 190 гр духовке. В принципе их можно сделать с любыми сухофруктами.


 PB081593 

 PB081561 - копия

Comments

irrez
Nov. 8th, 2011 05:39 pm (UTC)
Вкусное! Ирин, а ты сама сушила клубнику или уже готовую покупала?
sirena30
Nov. 8th, 2011 06:42 pm (UTC)
Спасибо Ириш! Клубнику я готовую покупала, я сама ее сушить не умею, могу только
морозить:))

Profile

sirena30
sirena30

Latest Month

December 2012
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner